种植基地：南非

南非被誉为“彩虹之国”，处于地处非洲大陆地区的最南端，属于全球的优质水果产区，是世界上最大的水果出口基地之一。其得天独厚的地理优势能让水果处于每天十几个小时的超长日照中，肥沃的的土壤以及丰富的地下水源中茁壮生长，保证了南非红西柚优良的品质。

尝鲜季节

9月-

果皮薄、果心充实、口味甜中带苦、芳香怡人

食用：1.直接剥皮吃。注意，在剥外皮的同时，可以把西柚内皮也剥掉，只留下果肉，这样西柚吃起来就不会有苦、涩的口感。

2.很多人觉得西柚不好吃，是因为觉得甜度不够。所以可以在剥掉外皮和内皮后，将西柚榨汁，然后根据自己的爱好，加入适量的糖和蜂蜜，这样的西柚汁非常适合夏天喝。当然也可以加入其它一些水果，做成混合水果汁，味道也是很好。

3. 西柚在去掉外皮和内皮之后，可以选择和酸奶混在一起吃。

储藏：保存西柚的只要保存在十度以上通风的地方就可以了，保存西柚的时候也应该bai要检查一下西柚的表皮有没有出现压坏或者是损坏情况，也不要保存在有酒气的地方，应该要放在凉爽通风处，如果有冷风库存放会更好。

西柚最好不要放到冰箱里面保存，这样可以存放的时间反而会变得比较短，如果西柚已经剥开，可以用一个保鲜膜包一下，冬天温度没有超过20度就不会坏，而且会让西柚变得更加甜。

西柚如果没有剥皮，不要放到阳光直射的地方保存，这样也会让腐败的情况变得更快，西柚保存的时候表面也应该要保证干燥，接触了水的话只会让腐坏的速度变得更快。